Ворог номер один - холестерінчаще всього гинуть чоловіки від холестерину. Понизити в крові його зміст може лосось. Готується риба швидко, виглядає красиво, з'їдається в один присід, тому що смачно. Для лосося в соусі буде потрібно 350 грама його філе, 1 морквина, 15 грама масла, 2 їдалень ложки білого вина і 3 їдалень ложки сливок, сіль, перець і свіжий кріп. Спочатку треба п'ять хвилин згасити в маслі морквину, нарізану соломкою, після чого додати до неї сливки, вино, сіль і перець. Суміш потримати на вогні три хвилини, поки не закипить. Потім туди кладуться шматочки риби і кріп, все перемішується і тримається під кришкою ще три хвилини. Філе з лосося можна замаринувати лимонно-гранатовим соком. Вийде вибуховий заряд сексуально–мужськой бадьорості. Для його приготування буде потрібно філе червоної риби, грейпфрут, лимон, кріп і масло з оливок. Вичавлений з лимона сік потрібно змішати з оливковим маслом в рівній пропорції. Філе нарізувати упоперек тонкими шматочками, кожен з них умочити в лімонно–олівковий соус. Грейпфрут треба очистити, цедру натерти на терці і посипати нею шматочки риби. Часточки очищеного грейпфрута звільнити від плівок. Сік з двух–трех часточок додається в лімонно–масляную суміш. Шматочки риби посипаються дрібно нарізаним кропом і укладаються в соус на десять хвилин. Після цього рибні скибочки і часточки грейпфрута, що залишилися, укладаються на тарілку, перетворюючись на рожеві пелюстки. Лимонні блінито, що лимон лікує судини і піднімає імунітет, відомо давно. Але чи багато жінок, знаю, що він укріплює не тільки здоров'я, але і чоловічий "інтерес"? А якщо подати його разом з сухофруктами, та ще у складі млинчиків, можна подарувати чоловічому серцю суміш вітамінів і калія, наповнивши його життя серцевою радістю. Для випічки лимонних млинців потрібні: стакан муки, 2 яйця, півтора стакани води, цедра чверті лимона, 3 столових ложки цукрового піску і стільки ж лимонного соку, вершкове масло і цукрова пудра. Для начинки: фініки, курага, інжир і цедра лимона. Готувати просто: пшеничну муку, яйця, цукор, сіль і половину норми води розмішати до однорідної маси. Додати решту кількості води і лимонного соку, знов добре розмішати, всипати натерту на дрібній терці цедру лимона і дати постояти 20 мин. Розігріти сковороду, змащену маслом, і, наливаючи тісто тонким шаром, випекти млинчики, обсмажуючи їх з одного боку. На рум'яну поверхню покласти начинку, загорнути конвертик і обсмажити його з обох боків. Для приготування начинки з фініків треба видалити кісточки, а потім провернути їх через м'ясорубку разом з цедрою, курагою і інжиром. При подачі млинцеві трубочки полити розтопленим вершковим маслом і "побілити" цукровою пудрою.
Чоловіче здоров'я: чим годувати чоловіка | Дамське щастя
|